Huile vierge de Macadamia

Toujours à la recherche d'huiles originales ou typées, c'est en Australie dans l'état du Queensland que Cauvin a découvert et sélectionné cette huile. Extraite de la noix de Madacamia (« Kindal kindal » pour les aborigènes) elle offre des saveurs inédites qui viendront agrémenter vos préparations culinaires et vous positionneront en véritable connaisseur.

Origine : Australie

Conditionnement : 25 cl

Utilisation : assaisonnement  cuisson  friture 

Huile vierge obtenue par pression à froid, l’huile de Macadamia est douce, de couleur jaune pâle, et offre un délicat goût de noisette. Elle peut être utilisée aussi bien à froid qu’à chaud pour la cuisson ou même la friture. Elle s’associe particulièrement à toutes vos préparations pâtissières.

Conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. A consommer avant la date indiquée sur la bouteille et dans les 6 mois après ouverture.

Riche en graisses mono-insaturées

VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100 g


Energie : 3700 KJ/ 900 Kcal

Matières grasses: 100 g
dont :
- Acides Gras saturés 15.9 g

- Acides Gras mono-insaturés 81.0 g

- Acides Gras polyinsaturés 3.1 g
dont Oméga 3 <1 g

Glucides 0 g
- Sucres 0 g

Protéines 0 g

Sel 0g

25 cl
Conditionnement :
25 cl