Encore appelée sésame d’Allemagne ou lin bâtard, de la famille des Brassicaceae (moutarde, colza), la Cameline est l’une des plus anciennes plantes oléagineuses connues.
Cette huile de cameline vierge, pressée à froid révèle une saveur noisetée. Elle est riche en oméga 3 et originaire du Sud de la France.
Origine : France
Conditionnement 25cl
Utilisation
Assaisonnement
Sa saveur de noisette se marie bien à une poêlée de légumes verts ou à une salade de graines germées.
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