FAQ
Une interrogation liée à la nutrition ?
Une huile nutritionnellement optimale devrait être équilibrée en acides gras mono-insaturés et polyinsaturés, et apporter suffisamment d’oméga 3 et de vitamine E. Or aucune huile ne rassemble toutes ces conditions. C’est pourquoi Cauvin élabore des assemblages pour extraire le meilleur de chaque huile qui les compose, et déterminer une saveur optimale. Ainsi Omégabio 4 Méditerranée, Omégabio 4 Citron et Equilibre et Saveur Méditérannée sont des mélanges techniques assemblés pour obtenir un maximum de goût et de bienfaits.
Toutes les huiles sont 100% lipides et apportent 9 kilocalories/g d’huile.
Nous vous invitons à consulter la page Huile & Nutrition.
Une question sur nos produits ?
Ce dépôt provient de particules des graines/fruits lors de l’extraction à froid. Il est naturel et n’est pas dangereux pour la santé.
Ce dépôt est naturel. Il est le gage d’un vinaigre biologique. Les bactéries présentes dans le vinaigre Bio ne sont pas détruites par les conservateurs normalement présents dans les vinaigres non Bio. Par conséquent, ces bactéries s’activent avec l’air présent dans la bouteille pour former un dépôt : la mère.
C’est une huile vierge, par conséquent pressée à froid sans aucun traitement autre que mécanique. Le goût de tournesol est intense, caractéristiques de la graine, et complètement normal pour une huile vierge.
Oui, sa composition en acide gras le permet. Elle peut s’utiliser en friture, mais elle donne cependant un goût assez prononcé aux aliments et les arômes auront tendance à s’évaporer lors de la chauffe.
Un problème avec notre bouteille ?
Nous vous invitons à contacter notre service consommateur à l’adresse mail cauvin@huilecauvin.com
Pensez à bien visser le bouchon après chaque utilisation et conserver votre bouteille comme indiqué sur l’étiquette.
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