Le tournesol oléique (THO) se distingue du tournesol classique par une teneur en Acides Gras oléiques proche de celle de l’huile d’olive, lui conférant une meilleure tenue aux températures élevées.
Température max conseillée 175°C
Origine UE
Conditionnement 5L - 20 L
Utilisation
Assaisonnement - Cuisson - Friture
Sa résistance à la chaleur en fait un allié de choix à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Conservation
A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bidon. Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
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