Cette huile vierge biologique est extraite de la pulpe du fruit et pressée à froid. Elle est assez épaisse, de couleur vert vif, au goût évoquant immédiatement le fruit. Elle s’utilise à froid ou en cuisson légère.
Origine Afrique & Amérique Centrale
Conditionnement 25cl
Utilisation
Assaisonnement - Cuisson douce
Délicate et raffinée, l’huile d’avocat met une touche ensoleillée dans votre cuisine. Elle s’utilise pour l’assaisonnement de tous vos plats, viandes, poissons et légumes. C’est un régal avec des pâtes ou une salade.
Conditionnée dans une bouteille teintée pour préserver les acides gras essentiels. À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. A consommer avant la date indiquée sur la bouteille.
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