Cauvin hat dieses Öl ausgewählt, das aus dem Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse gewonnen wird, die in Bio-Plantagen (Sri-Lanka oder Philippinen) handgepflückt und anschließend kaltgepresst werden.
Das native Bio-Kokosöl ist das natürliche Geheimnis der Frauen dieser asiatischen Inseln. Es verleiht allen Ihren Gerichten eine milde Kokosnote.
Origine Sri-Lanka & Philippines & Afrique
Verpackung: 500ml
Verwendung
Für Salate – Zum Kochen – Zum Braten
Sehr temperaturstabiles Öl, ideal für alle Garvorgänge oder zum Aromatisieren von Gerichten und Gebäck mit dem feinen, exotischen Geschmack der Kokosnuss. Über 26 °C ist es flüssig und transparent bzw. leicht trüb. Beim Abkühlen verfestigt es sich und wird unter 22 °C fest und weiß.
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