Tapenade

Für 4 Personen

ZUTATEN

• 400g entsteinte Oliven (grün oder schwarz)
• 5 Sardellenfilets
• 1 Knoblauchzehe
• 3 Esslöffel Olivenöl „Tradition“ von Cauvin.
• 1 Esslöffel Kapern 

ZUBEREITUNG

1. Oliven, Sardellenfilets, Kapern und die zerdrückte Knoblauchzehe in einen Standmixer geben.
2. Pürieren.
3. Das Olivenöl „Tradition“ von Cauvin hinzugeben und alles gut vermischen.

Auf getoastetem Brot genießen!