Brownies

 ZUTATEN

• 200 g dunkle Schokolade
• 150 g Mehl
• 100 g Butter
• 50 g Walnussöl der Produktreihe Découvertes von Cauvin
• 2 Eier
• 125 g Zucker
• 100 g Nüsse nach Wahl 
• 1 Prise Salz

ZUBEREITUNG

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Schokolade und die Butter im Wasserbad schmelzen. Vermischen.
3. Das Walnussöl der Produktreihe Découvertes von Cauvin hinzugeben und alles gut vermischen.
4. In einer Schüssel die Eier und den Zucker vermischen und schaumig schlagen.
5. Die vorbereitete Mischung aus Schokolade, Butter und Walnussöl hinzufügen
6. Nach und nach das Mehl hinzugeben. Alles miteinander vermischen.
7. Die Nüsse grob hacken und in den Teig mischen.
8. Den Teig in die Backform geben und 20 Minuten lang bei 180°C backen.