Cette huile vierge biologique est extraite de la pulpe du fruit et pressée à froid. Elle est assez épaisse, de couleur vert vif, au goût évoquant immédiatement le fruit. Elle s’utilise à froid ou en cuisson légère.
Countries of origin: Africa and Central America
Packaging 25 cl
Uses
Seasoning - Slow cooking
Délicate et raffinée, l’huile d’avocat apporte une touche ensoleillée dans votre cuisine. Elle s’utilise pour l’assaisonnement de tous vos plats, viandes, poissons et légumes. C’est un régal avec des pâtes ou une salade.
Conditionnée dans une bouteille teintée pour préserver les acides gras essentiels. À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. À consommer avant la date indiquée sur la bouteille.
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