This organic virgin oil is extracted from walnut kernels removed from the shell. These yield a fluid, greenish oil whose flavour and nutty aroma are immediately identifiable with the walnut. To preserve its essential fatty acids (omega 3), it is only used cold.
Origine Hors UE
Packaging 25 cl
Uses
Seasoning
Gourmet and authentic, walnut oil is very popular with connoisseurs, who savour its distinctive taste in a vinaigrette for salads such as endives, chicory and dandelion, or drizzled on grilled vegetables, starchy foods or fresh cheeses.
Conditionnée dans une bouteille teintée pour préserver les acides gras essentiels. À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. A consommer avant la date indiquée sur la bouteille.
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