Nuggets de poulet

Ingrédients

• 4 blancs d’oeufs
• 4 escalopes de poulet
• Sel et poivre
• Chapelure
• Huile de friture Bio Cauvin

Préparation

1. Mixez 4 escalopes de poulet avec 4 blancs d’œufs puis ajouter le sel et le poivre.
2. Avec une cuillère à soupe formez des petites boulettes avec ce mélange.
3. Roulez les boulettes dans la chapelure afin de les recouvrir.
4. Dans une poêle ou une friteuse, faire chauffer de l’huile pour friture Bio et mettre les nuggets à cuire.
5. Retournez les nuggets au bout de 4 à 5 min (quand ils sont bien dorés).
6. Vous pouvez servir !